国家重点项目在“黄花菜之乡”湖南祁东研讨创新

七月流金(liújīn)，祁东飘香。当国家科研力量遇见地标农产品，会碰撞出怎样的火花？7月5日，“十四五”国家重点研发(yánfā)计划“特色粮油果蔬作物特征品质分析与特征标准研究”项目现场观摩会暨黄花菜(huánghuācài)产业技术创新与发展研讨会(yántǎohuì)，在“中国黄花菜之乡”湖南祁东举行。 本次会议由中国农业科学院农产品加工研究所(yánjiūsuǒ)牵头主办，湖南农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、国家食药同源产业科技(kējì)创新联盟共同(gòngtóng)承办，汇聚了(le)国内顶尖科研力量，为小小黄花菜的产业升级绘制科技蓝图。 与会代表参观黄花菜博物馆(bówùguǎn)（陈延上 摄） 现场观摩：解码黄花菜背后(bèihòu)的科技力量 7月5日清晨，与会代表深入祁东黄花菜(huánghuācài)产业一线，开启了一场干货满满的科技(kējì)之旅。在(zài)新发食品公司黄花菜博物馆，千年栽培史与现代化产业愿景交相辉映。 黄花菜科技种出“金品质(pǐnzhì)”：在黄土铺镇示范区，“黄花菜品质保持与提升(tíshēng)栽培调控技术”，让代表(dàibiǎo)们亲眼见证科技如何从源头守护黄花菜的优异品质。 黄花菜种植(zhòngzhí)基地（陈延上 摄） 此外(cǐwài)，在湖南雁隆食品有限公司，代表们重点观摩(guānmó)了核心攻关成果——“黄花菜干菜古法还原生产技术”的应用现场，传统工艺在现代科技加持下焕发新生机。黄花菜文化长廊与琳琅满目的精深加工产品，更全面展现(zhǎnxiàn)了产业(chǎnyè)蓬勃发展的图景。 黄花菜加工生产线（陈延上 摄(shè)） 智慧激荡：共谋黄花菜产业(chǎnyè)跃升之路 观摩结束后(hòu)，思想火花在湖南雁隆食品公司会议室热烈碰撞。中国农业科学院农产品加工研究所副所长范蓓主持研讨会。祁东县委副书记(shūjì)、政法委书记陈昌义致辞，湖南农业大学科技处处长匡勇(kuāngyǒng)代表课题承担单位发言，项目负责人、农业农村部食物与(yǔ)营养发展研究所所长王凤忠(wángfèngzhōng)明确了项目目标与期望。 与会嘉宾(jiābīn)学者开展研讨（陈延上 摄） 随后的专题报告环节精彩纷呈，湖南农业大学教授郭尚系统汇报了(le)“黄花菜品质保持(bǎochí)与提升技术体系的构建及集成示范”关键进展，为产业夯实基础。中国农业科学院农产品加工研究所王琼研究员(yánjiūyuán)分享了“高附加值黄花菜产品研发(yánfā)”的前沿探索，解锁产业增值密码。 围绕文化(wénhuà)铸魂、种源护航(hùháng)，上海应用技术大学教授李法云提出以中华优秀传统(chuántǒng)文化驱动“萱草三产深度融合与产业技术创新”，赋予产业深厚底蕴。上海市农业科学院高级农艺师邓姗则聚焦“萱草植物新品种保护(bǎohù)与DUS测试技术”，为产业核心竞争力保驾护航。 本次会议是国家科技力量(lìliàng)精准对接县域特色优势产业的(de)(de)典范。通过深入一线的观摩、顶尖智慧的研讨(yántǎo)与创新产品的品鉴，不仅有力推动了“特色粮油果蔬作物特征品质分析与特征标准研究”项目的实施，更清晰勾勒出科技赋能下祁东黄花菜(huánghuācài)产业迈向标准化、高值化、融合化发展的崭新路径。国家项目的“金种子”，正在“黄花菜之乡(xiāng)”的沃土上，孕育着金色产业更加灿烂的未来。（陈延上 曾炜煜） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供(tígōng)新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权(bǎnquán)声明(shēngmíng)：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任。